بهار و تابستان                   برگشت به فهرست مقالات | برگشت به فهرست نسخه ها

XML English Abstract Print


1- استادیار گروه مهندسی آب، دانشکده مهندسی زراعی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، ایران
2- دانشجوی دکتری گروه مهندسی آب، دانشکده مهندسی زراعی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، ایران
3- دکتری کارآفرینی، مرکز کارآفرینی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، ایران
چکیده:   (32 مشاهده)
چکیده مبسوط
مقدمه و هدف: امروز جوامع بشری با چالش‌های متفاوتی از جمله تغییر اقلیم و گرمایش جهانی، تخریب محیط زیست و تأمین امنیت غذایی رو به‌رو می­باشند. یکی از رویکردهایی که در دهه‌های اخیر برای کاهش اثرات منفی عوامل اقلیمی و ارتقای بهره‌وری تولیدات کشاورزی مطرح شده، استفاده از پوشش‌های توری است که با ایجاد شرایط خرداقلیمی مطلوب، باعث بهبود شرایط کشت و رشد گیاهان می­شوند. بنابراین نقش اثر خرداقلیمی پوشش­های توری در کشت سویا، پتانسیل افزایش عملکرد در واحد سطح و به تبع آن افزایش میزان درآمد، بهبود وضعیت کسب و کار و افزایش رونق اقتصادی برای کشاورزان را به­همراه خواهد داشت.
مواد و روش­ها: به­منظور ارزیابی اثر خرداقلیمی پوشش­های توری بر عملکرد کمی و کیفی سویا و درآمد کشاورزان، آزمایش بر پایه طرح بلوک­های کامل تصادفی با سه تکرار، در مزرعه دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری اجرا شد. منطقه مورد مطالعه در موقعیت جغرافیایی با طول و عرض به­ترتیب با (53° 00´ E) و (36° 33´ N) واقع شده است. شرایط آب و هوایی محل آزمایش براساس سیستم طبقه­بندی اقلیمی گسترش یافته دومارتن، معتدل مرطوب می­باشد. از تیمارهای آزمایش  شامل (بدون پوشش توری (شاهد)، پوشش­های توری %30، 50% و 80% ممانعت از عبور نور) بود. روش آبیاری سطحی بوده و از تانسیومتر برای پایش رطوبت خاک استفاده شد. بدین ترتیب زمانی که رطوبت خاک به 70 درصد می‌رسید (SWC=70)، آبیاری انجام می‌گرفت. برای ارزیابی عملکرد کمی سویا، صفاتی از جمله؛ ارتفاع گیاه، تعداد غلاف در بوته، تعداد دانه در غلاف، وزن صد دانه، زیست­توده، شاخص برداشت و عملکرد دانه اندازه گیری شد و برای عملکرد کیفی محتوای پروتئین محلول و میزان روغن دانه مورد سنجش قرار گرفت. میزان بهره­وری آب نیز در حالت­های (بهره­وری آب بر حسب آبیاری) WPI، (بهره­وری آب بر حسب مجموع بارندگی و آبیاری) WPI+P و (بهره­وری بر حسب تبخیر) WPET یررسی شد. ارزیابی اقتصادی پوشش­های توری در کشت سویا نیز با استفاده از شاخص­های NBPD، BPD و نسبت­های P/C و B/C انجام گرفت.
نتایج و بحث: بر پایه یافته­ها، افزایش شدت سایه­دهی در پوشش­های توری، کاهش تعداد غلاف در بوته، تعداد دانه در غلاف، وزن صد دانه و زیست­توده را به­همراه داشت. به­طوریکه بیشترین میانگین تعداد غلاف در بوته و تعداد دانه در غلاف در تیمار پوشش توری 30% مشاهده شد اما با افزایش شدت سایه­دهی در پوشش­های 50% و 80%،  دچار کاهش قابل توجهی شد. همچنین نتایج نشان‌داد که بیشترین و کمترین میانگین  زیست‌توده درپوشش های توری 30%  و 80% به ترتیب برابر 5500 و 3800 کیلوگرم در هکتار بود. ارتباط عملکرد دانه و زیست­توده سویا نشان از وجود رابطه‌ی مستقیم و مثبت بین زیست توده و عملکرد دانه بود. که درنهایت، منجر به کاهش چشمگیری در عملکرد دانه گردید (وجود همبستگی مثبت میان اجزای عملکرد با عملکرد دانه). در مقابل، بیشترین میانگین ارتفاع گیاه در تیمار پوشش توری 80% مشاهده شد که نسبت به پوشش­های توری 30% و 50%، میزان عملکرد دانه کمتری را به­خود اختصاص داد. همچنین بیشترین مقدار شاخص برداشت مربوط به تیمارهای پوشش توری 80% و 50% به ترتیب با   4/23 و 6/23 درصد بود و کمترین مقدار آن در تیمار شاهد با 3/19 درصد مشاهده ‌شد.  (وجود همبستگی منفی ارتفاع گیاه و شاخص برداشت با عملکرد دانه). همچنین نتایج بیانگر آن بود که عملکرد دانه در پوشش توری 30%  نسبت به تیمار شاهد (7/1066 کیلوگرم در هکتار) با افزایش 10 درصدی همراه بود. در حالیکه، عملکرد دانه در پوشش‌های توری %50 و %80 به­ترتیب 9 و 16 درصد کاهش یافت. بیشترین محتوای پروتئین محلول مربوط به تیمارهای شاهد و پوشش توری 30% با 8/41 و 4/41 میکرو گرم بر گرم بود و بالاترین میزان روغن دانه در تیمار پوشش توری 30% با 93/0 درصد مشاهده شد. این در حالی بود که کمترین میزان پروتئین محلول و میزان روغن دانه را تیمار پوشش توری 80%، به­ترتیب با 2/32 میکرو گرم بر گرم و 78/0 درصد به­خود اختصاص داد. همچنین نتایج حاکی از برتری تیمار پوشش توری 30% در میزان بهره­وری آب WPI، WPI+P و WPET در مقایسه با سایر تیمارها بویژه تیمار شاهد بود. در واقع، کاهش چشمگیر عملکرد دانه در تیمارهای پوشش توری 50% و 80% به­قدری بود که حتی با کاهش میزان آب مصرفی (آبیاری)، بازهم میزان بهره­وری کمتری را در مقایسه با تیمار پوشش توری 30، نشان دادند. اما در مقایسه با تیمار شاهد، میزان بهره­وری آب بویژه در حالت­های WPI و WPI+P بالاتر بود. براساس نتایج، بیشترین مقدار شاخص­های NBPD و BPD در پوشش توری30%، به­ترتیب با 804653 و 819163 میلیون ریال بر متر مکعب مشاهده شد. همچنین بیشترین مقدار نسبت­های P/C و B/C مربوط به پوشش توری 30% بود و کمترین آنها نیز در تیمار شاهد مشاهده شد.
نتیجه­گیری: سایه­دهی با پوشش­های توری مختلف، عملکرد کمی و کیفی سویا را به­طور قابل توجه و چشمگیری تحت تأثیر قرار داده و نتایج متفاوتی را نشان دادند. به­طوریکه در مقایسه با تیمار شاهد، پوشش توری 30% با افزایش عملکرد دانه برتری محسوسی را نسبت به پوشش­های توری 50% و 80% داشت. همچنین بیشترین میزان بهره­وری آب نیز در شرایطی حاصل گردید که از پوشش توری 30% استفاده شد. ارزیابی شاخص­های اقتصادی کاربرد پوشش­های توری، نیز دال بر برتری پوشش توری 30% در مقایسه یا سایر تیمارها بود. بنابراین می­توان اینگونه اظهار داشت که بهره­گیری از پوشش­ توری 30% در کشت سویا می­تواند با تغییر در خرداقلیم پیرامون گیاه، راهکاری راهبردی و در عین حال ساده و عملیاتی در راستای افزایش تولید در واحد سطح، ارتقاء درآمد کشاورزان و دستیابی به تولید پایدار باشد.
 
     
نوع مطالعه: پژوهشي | موضوع مقاله: اقتصاد کشاورزی
دریافت: 1404/8/22 | پذیرش: 1405/2/23

ارسال نظر درباره این مقاله : نام کاربری یا پست الکترونیک شما:
CAPTCHA

ارسال پیام به نویسنده مسئول


بازنشر اطلاعات
Creative Commons License این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است.

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به راهبردهای کارآفرینی در کشاورزی می‌باشد.

طراحی و برنامه نویسی: یکتاوب افزار شرق

© 2026 CC BY-NC 4.0 | Journal of Entreneurship and Agriculture

Designed & Developed by: Yektaweb