دوره 10، شماره 20 - ( پاییز و زمستان 1402 )
جلد 10 شماره 20 صفحات 67-57 |
برگشت به فهرست نسخه ها
Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:
Azizi-Khalkheili T, Razzaghi Borkhani F, Khasti M, Farhadi F. (2024). Explaining the Factors Related to the Development of Medicinal Plant Cultivation and the Improvement of the Employment Status of Farmers from the Experts’ Perspective in Mazandaran Province. jea. 10(20), 57-67. doi:10.61186/jea.10.20.57
URL: http://jea.sanru.ac.ir/article-1-357-fa.html
URL: http://jea.sanru.ac.ir/article-1-357-fa.html
عزیزی خالخیلی طاهر، رزاقی بورخانی فاطمه، خواستی معصومه، فرهادی فاطمه. تبیین عوامل مرتبط با توسعه کشت گیاهان دارویی و بهبود وضعیت اشتغال کشاورزان از دیدگاه کارشناسان در استان مازندران راهبردهای کارآفرینی در کشاورزی 1402; 10 (20) :67-57 10.61186/jea.10.20.57
گروه ترویج و آموزش کشاورزی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
چکیده: (549 مشاهده)
مقدمه و هدف: توسعه کسبوکار و اشتغال‌زایی یکی از نیازهای اساسی کشورهای در حال توسعه از جمله کشور ایران است. یکی از زمینه‌های که با توجه به بازارهای رو به رشد جهانی و همچنین شرایط اقلیمی و منابع آب و خاک استان مازندران می‌تواند در زمینه توسعه و اشتغال زایی در مناطق روستایی استان تاثیرگذار بوده و به بهبود شرایط کمک کند، توسعه کشت گیاهان دارویی در مناطق مستعد استان است. این تحقیق با هدف بررسی و تبیین عوامل مرتبط با توسعه کشت گیاهان دارویی در استان مازندران از دیدگاه کارشناسان به منظور بهبود وضعیت اشتغال کشاورزان طراحی و اجرا شد.
مواد و روش‌ها: این تحقیق با پارادایم کمی و از نوع توصیفی- همبستگی است و از فن پیمایش برای جمع آوری داده‌ها استفاده گردید. جامعه آماری این پژوهش شامل تمامی کارشناسان مراکز جهاد کشاورزی دهستان در سطح شهرستان‌های استان مازندران (434 کارشناس) بودند. حجم نمونه مورد نیاز با استفاده از جدول نمونه گیری کرجسی و مورگان تعیین شد و از روش نمونهگیری ساده تصادفی برای انتخاب نمونه ها بهره گرفته شد. ابزار جمع‌آوری داده‌ها پرسشنامه بود که روایی آن با کسب نظرات گروهی از متخصصان ترویج و آموزش کشاورزی تایید گردید. پرسشنامه به صورت آنلاین و همین طور بخشی از آن به صورت چاپ شده برای کارشناسان انتخاب شده ارسال گردید و در نهایت 166 پرسشنامه تکمیل شده جمع آوری و مورد تحلیل قرار گرفت. برای تعیین میزان نیاز و ضرورت توجه به هر کدام از عوامل مرتبط با توسعه کشت گیاهان دارویی و بهبود وضعیت اشتغال کشاورزان از الگوی نیازسنجی بوریچ استفاده شد.
یافته‌ها: بر اساس نتایج تحقیق از بین عوامل مرتبط با توسعه کشت گیاهان دارویی و بهبود وضعیت اشتغال کشاورزان در بُعد آموزش تولیدکنندگان اولویت اول میزان نیاز و ضرورت توجه به هر کدام از این عوامل از دیدگاه کارشناسان ارائه آموزش از طریق ایجاد مزارع الگویی مختص گیاهان داروئی بود. در بُعد عوامل نهادی و ساختاری از بین گویه‌های مورد بررسی اولویت اول میزان نیاز و ضرورت توجه از دیدگاه کارشناسان مربوط به گویه استانداردکردن بسته بندی تولیدات بود و گویه پرداخت تسهیلات مالی اعتباری با سود کم جهت به زیر کشت بردن گیاهان داروئی در مزارع در رتبه دوم جای گرفت.
نتیجه‌گیری: با توجه به نتایج تحقیق و در نظرگرفتن این نکته که اغلب کشاورزان استان با سن بالا و سنتی و ریسک گریز هستند ایجاد مزارع الگویی و مشاهده کردن امکان کشت و کار گیاهان دارویی و مزایای آن در شرایط منطقه به وسیله کشاورزان می‌تواند روی پذیرش و توسعه کشت گیاهان دارویی مؤثر باشد لذا، پیشنهاد می‌شود برنامه ریزان و سیاستگذاران سازمانهای متولی به خصوص جهاد کشاورزی ایجاد مزارع الگویی را در اولویت برنامه‌‌های خود قرار دهند. همچنین، ارائه تسهیلات و آموزش لازم به کشاورزان به وسیله نهادهای متولی مثل جهاد کشاورزی یا وزارت صنعت، معدن و تجارت که کشاورزان قادر باشند محصول تولیدی خود را با بسته بندی و ظاهر مناسب به بازارهای داخلی و خارجی عرضه کنند می‌تواند روی فروش مناسب و درآمدزایی کشاورزان بسیار تأثیرگذار باشد.
مواد و روش‌ها: این تحقیق با پارادایم کمی و از نوع توصیفی- همبستگی است و از فن پیمایش برای جمع آوری داده‌ها استفاده گردید. جامعه آماری این پژوهش شامل تمامی کارشناسان مراکز جهاد کشاورزی دهستان در سطح شهرستان‌های استان مازندران (434 کارشناس) بودند. حجم نمونه مورد نیاز با استفاده از جدول نمونه گیری کرجسی و مورگان تعیین شد و از روش نمونهگیری ساده تصادفی برای انتخاب نمونه ها بهره گرفته شد. ابزار جمع‌آوری داده‌ها پرسشنامه بود که روایی آن با کسب نظرات گروهی از متخصصان ترویج و آموزش کشاورزی تایید گردید. پرسشنامه به صورت آنلاین و همین طور بخشی از آن به صورت چاپ شده برای کارشناسان انتخاب شده ارسال گردید و در نهایت 166 پرسشنامه تکمیل شده جمع آوری و مورد تحلیل قرار گرفت. برای تعیین میزان نیاز و ضرورت توجه به هر کدام از عوامل مرتبط با توسعه کشت گیاهان دارویی و بهبود وضعیت اشتغال کشاورزان از الگوی نیازسنجی بوریچ استفاده شد.
یافته‌ها: بر اساس نتایج تحقیق از بین عوامل مرتبط با توسعه کشت گیاهان دارویی و بهبود وضعیت اشتغال کشاورزان در بُعد آموزش تولیدکنندگان اولویت اول میزان نیاز و ضرورت توجه به هر کدام از این عوامل از دیدگاه کارشناسان ارائه آموزش از طریق ایجاد مزارع الگویی مختص گیاهان داروئی بود. در بُعد عوامل نهادی و ساختاری از بین گویه‌های مورد بررسی اولویت اول میزان نیاز و ضرورت توجه از دیدگاه کارشناسان مربوط به گویه استانداردکردن بسته بندی تولیدات بود و گویه پرداخت تسهیلات مالی اعتباری با سود کم جهت به زیر کشت بردن گیاهان داروئی در مزارع در رتبه دوم جای گرفت.
نتیجه‌گیری: با توجه به نتایج تحقیق و در نظرگرفتن این نکته که اغلب کشاورزان استان با سن بالا و سنتی و ریسک گریز هستند ایجاد مزارع الگویی و مشاهده کردن امکان کشت و کار گیاهان دارویی و مزایای آن در شرایط منطقه به وسیله کشاورزان می‌تواند روی پذیرش و توسعه کشت گیاهان دارویی مؤثر باشد لذا، پیشنهاد می‌شود برنامه ریزان و سیاستگذاران سازمانهای متولی به خصوص جهاد کشاورزی ایجاد مزارع الگویی را در اولویت برنامه‌‌های خود قرار دهند. همچنین، ارائه تسهیلات و آموزش لازم به کشاورزان به وسیله نهادهای متولی مثل جهاد کشاورزی یا وزارت صنعت، معدن و تجارت که کشاورزان قادر باشند محصول تولیدی خود را با بسته بندی و ظاهر مناسب به بازارهای داخلی و خارجی عرضه کنند می‌تواند روی فروش مناسب و درآمدزایی کشاورزان بسیار تأثیرگذار باشد.
نوع مطالعه: پژوهشي |
موضوع مقاله:
کارآفرینی در کشاورزی
دریافت: 1402/1/11 | پذیرش: 1402/2/20 | انتشار: 1402/11/8
دریافت: 1402/1/11 | پذیرش: 1402/2/20 | انتشار: 1402/11/8
فهرست منابع
1. Agricultural Jihad Organization of Mazandaran Province. (2022). Development of cultivation of medicinal plants in Mazandaran. Available at: https//www.iran.ir/news/
2. Ahmadi, S., Dehghani Bidgoli, R. & Heydari Sureshjani, R. (2020). Investigating the effect of the economic potential of pasture medicinal plants on the development of tourism (Case study: Abdanan region of Ilam province). Iranian Journal of Medicinal and Aromatic Plants Research, 36(3), 508-496. (In Persian).
3. Akinyemi, O., Oyewole, S. O. & Jimoh, K. A. (2018). Medicinal plants and sustainable human health: A review. Horticulture International Journal, 2(4), 194-195. [DOI:10.15406/hij.2018.02.00051]
4. Amiri Oghdaei, S. F., & Zare Zardbini, H. (2014). Investigating the factors affecting the improvement and development of medicinal plants market in Iran. Modern Marketing Research Journal, 1(12), 195-214. (In Persian).
5. Azarkish, P., Doosti Irani, A., Hoseini, A. H., & Mohammadi, R. (2014). Medicinal plants capacities and sustainable capital for Iran's economic progress. Fourth Iranian Islamic Model of Progress Conference; Iran's Progress, Past, Present and Future, Tehran. (In Persian).
6. Bukar, B. B., Dayom, D. W. & Uguru, M. O. (2016). The growing economic importance of medicinal plants and the need for developing countries to harness from it: A mini Review. IOSR Journal of Pharmacy, 6(5), 42-45.
7. Dehghanpour, S. (2019). Investigating the behavior of marketing management among medicinal plant producers of cornelian cherry in Kaleybar County. Thesis submitted in partial fulfillment for the MSc. Degree. (In Persian).
8. Forouzeh, M., Barani, H., Yeganeh, H., & Mirdilami, R. (2018). Investigation of the willingness of local communities to produce and grow medicinal plants (Case study: Kamalan district, Golestan province). Marta Scientific Research Journal, 13(1), 101-112. (In Persian).
9. Ghadermazi, H. (2019). Analyzing the role of agricultural entrepreneurship in employment and rural development. Geography and Human Relations, 1(4), 188-201. (In Persian).
10. Hajimirrahimi, S. D., Amooei, A. & Mokhber Dezfooli, A. (2021). Investigating the medicinal plant researcher's and expert's views on the priorities of entrepreneurial investment in medicinal plant industry development in Sistan and Baluchestan province by private sector. Journal of Entrepreneurial Strategies in Agriculture, 8(16), 1-12. (In Persian). [DOI:10.52547/jea.8.16.1]
11. He, J., Yang, B. Dong, M., & Wang, Y. (2018). Crossing the roof of the world: Trade in medicinal plants from Nepal to China. Journal of Ethnopharmacology, 224, 100-110. [DOI:10.1016/j.jep.2018.04.034]
12. Jafari, H., Ahmadian, M. H., & Tarhani, A. (2017). Production of medicinal plants an approach to sustainable rural economy (Case study: Villages of Quchan county). Journal of Rural Research and Planning, 6(1), 173-187. (In Persian).
13. Kashfi Bonab, A. R. (2010). The comparative economic advantage of cultivation and trade of medicinal plants in Iran and its value in world markets. Business Reviews, 44, 18-26. (In Persian).
14. Khoshnejad, N. (2018). The importance of growing medicinal plants and producing their products in agriculture. The third national conference on organic cultivation and propagation of medicinal plants. Iran, Urmia. (In Persian).
15. Krejcie, R., & Morgan. D. (1970). Determining sample size for research activities. Educational and Psychological Measurement, 30, 607-610. [DOI:10.1177/001316447003000308]
16. Mahboubi, M., & Bad Ange Gole Bacche, A. (2020). Factors inhibiting the business of distribution of medicinal plant products and products in Golestan province. Iran Scientific Journal of Medicinal and Aromatic Plants Research, 36(1), 112-129. (In Persian).
17. Mir, S. J. (2018). A study of factors affecting the competitiveness of Iranian medicinal plants and its products in the global market. Institute for Planning Research, Agricultural Economics and Rural Development. (In Persian).
18. Mirrahimi, D., Mokhbar Dezfuli, A. & Jamshidi, A. (2019). Analytical survey of investment fields in the medicinal plant industry of Sistan and Baluchistan Province. Medicinal Plant Technology, 2(2), 85-101. (In Persian).
19. Moayed, A., Farash Zadeh, Sh. & Falaherad, N. (2018). The role of medicinal plants in the development of the national economy and job creation (Lorestan province). The second national conference on national production and sustainable employment challenges and solutions. Ayatollah Boroujerdi University. (In Persian).
20. Mofidi Chelan, M. (2020). Introduction of suitable medicinal plants in the direction of empowerment and sustainable livelihood of local communities on the shores of Lake Urmia. 7th national congress of biology and natural sciences of Iran, Tehran. In Persian.
21. Mohaddes Hosseini, S. A. (2019). Comparison of economic benefit of cultivating medicinal plants with agricultural products in Khorasan Razavi province. Iranian Medicinal Plants Technology, 2(1), 1-14. (In Persian). [DOI:10.29252/jmp.2.70.212]
22. Mohammadyar, S., Akbari, P., Shiri, A. & Moradi Ghazli, K. (2019). Evaluation of the effect of extension training on improving the production of thyme medicinal plant in Kermanshah. Agricultural Education Management Research Quarterly, 11(51), 153-163. (In Persian).
23. Negi, V. S., Kewlani, P., Pathak, R., Bhatt, D., Bhatt, I. D., Rawal, R. S., & Nandi, S. K. (2018). Criteria and indicators for promoting cultivation and conservation of medicinal and aromatic plants in Western Himalaya, India. Ecological Indicators, 93, 434-446. [DOI:10.1016/j.ecolind.2018.03.032]
24. Noorhosseini, A., Falahi, A., Elholhiari, M., Qolinejad, S., & Majlisi, S. (2017). Identification of economic and educational activities- promotion that affect the development of the area under cultivation of medicinal plants: Comparison of entropy weighting and triangular fuzzy in Delphi method. Quarterly Agricultural Extension and Education Research, 10(4), 1-12. (In Persian).
25. Rezaei, M. (2015). Sustainable development and organic cultivation of medicinal plants. Second National conference on organic cultivation and propagation of medicinal plants. Iranian Medicinal Plants Association, Mazandaran. (In Persian).
26. Salmerón-Manzano, E., Garrido-Cardenas, J. A., & Manzano-Agugliaro, F. (2020). Worldwide research trends on medicinal plants. International Journal of Environmental Research and Public Health, 17(10), 33-76. [DOI:10.3390/ijerph17103376]
27. Savari, M., Asadi, Z. & Hasanpour, K. (2020). Development of sustainable employment development strategies in rural areas of Delfan county. Journal of Entrepreneurial Strategies in Agriculture, 7(13), 42-53. (In Persian). [DOI:10.52547/jea.7.13.42]
28. Shahbazi, H. (2022). Strategic agricultural entrepreneurship in sustainable rural development. Geography and Human Relations, 5(1), 234-248. (In Persian).
29. Shahi, M., Shirazi Alavi, M. & Raeatkhaki, A. (2017). The role of medicinal plants in rural development of Iran. International Conference on Agricultural Sciences, Medicinal Plants and Traditional Medicine, Mashhad, Payame Noor University of Khorasan Razavi. (In Persian).
30. Sharifi Ashourabadi, A., Rohipour, H., Ezra, M., Tabai Eghdaei, R., Labaschi, M., & Naderi, B. (2014). Determining the water requirement of Mohammedy flower using lysimeter. Journal of Research on Medicinal and Aromatic Plants of Iran, 30(6), 923-931. (In Persian).
31. Van Wyk, A. S., & Prinsloo, G. (2018). Medicinal plant harvesting, sustainability and cultivation in South Africa. Biological Conservation, 227, 335-342. [DOI:10.1016/j.biocon.2018.09.018]
ارسال پیام به نویسنده مسئول
| بازنشر اطلاعات | |
 |
این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است. |
